· Calabacitas Gratinadas en Miguel Alemán
· Dulce de Guayaba en Rio Verde
· Mole de Pollo estilo Olmeca en Nuevo Tabasco
· Pato en Mole en Melchor Ocampo
Municipio Bacalar.- El PRI es un partido gestor, atento a las
necesidades sociales y promotor permanente de la conservación de costumbres y
tradiciones, afirmó la diputada Arlet Mólgora Glover, coordinadora de Activismo
Político en el II Distrito Electoral Federal, quien felicitó a la CNC y PRI
Municipal de Bacalar por la organización del 2do Concurso Gastronómico.
Con la participación de más de 96 platillos tradicionales,
entre comidas, postres y distintos tipo de aguas con frutas naturales, mujeres
priistas de las comunidades de Miguel Alemán, Rio Verde, Nuevo Tabasco y
Melchor Ocampo, participaron con gran entusiasmo cocinando y elaborando sus platillos,
mismas que fueron felicitadas por la diputada Arlet Mólgora.
Acompañada del dirigente municipal del PRI en Bacalar, Paul
Romero Gómez, del coordinador de activismo del municipio, José Castro y del
coordinador rural de la CNC,--------------, degustó los platillos elaborados y
como coordinadora de activismo del PRI, recogió algunas demandas sociales,
mismas que el PRI municipal gestionará ante las autoridades locales y estatales
para su resolución.
En Miguel Aleman, participaron 26 mujeres con sus respectivos
platillos, en donde el delegado municipal, José Venancio Barajas “El Huarache”,
agradeció a la diputada Arlet Mólgora por la realización de este tipo de
actividades, en la que se premió al mejor platillo “calabacitas gratinadas de
Rancho”, quedando en segundo lugar “Salbutes de Chaya” y en tercer lugar
“Costillas enchiladas de Michoacán”.
Ahí la autoridad de Miguel Alemán solicitó al PRI se realice la gestión para que la comunidad cuente con una cancha deportiva, indicando que cuentan con una hectárea que donó el Ejido y el material pétreo, ante lo cual se hizo el compromiso de interceder ante el presidente municipal José Contreras Méndez para el envío de maquinaria especializada.
En Rio Verde participaron 32 mujeres con sus platillos propios de la región, quedando en primer lugar un delicioso postre de Guayaba.
En Nuevo Tabasco, con la participación de más de quince mujeres con sus diferentes platillos, ganó un rico mole de pollo a la Olmeca, adicionado con ricas especies, mismo que la diputada Arlet Mólgora premió. En esta comunidad los líderes priistas solicitaron equipar el Dispensario Médico, ante lo cual la legisladora en su calidad de presidenta de la Comisión de Salud se comprometió a realizar la gestión necesaria ante la Jurisdicción Sanitaria para su apertura.
En Melchor Ocampo, quedó en primer lugar “Pato en Mole” de 27 platillos; en segundo lugar Venado en Pipián y en tercer lugar “Chiles Rellenos Capeados”. Ahí se apoyó a la señora Cristina Hernández con un bastón y se solicitó al PRI realice la gestión necesaria para que la comunidad cuente con servicio médico permanente, así como la construcción de más calles, ya que en épocas de lluvias quedan intransitables.
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