miércoles, 5 de febrero de 2014

Impulsará Abuxapqui construcción de panadería en Tres Garantías Petición de mujeres para aprovechar producción de harina de Ramón



Chetumal, Quintana Roo, 4 de Febrero.- Dentro del marco de la Segunda Sesión Ordinaria Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable, el presidente municipal Eduardo Espinosa Abuxapqui se comprometió a impulsar el proyecto para instalar una panadería en el ejido de Tres Garantías, con la finalidad de que un grupo de 15 mujeres elaboren productos a base de harina de Ramón.

La señora Victoria Gómez Trejo, de la comunidad de Tres Garantías, señaló que desde hace poco más de 3 años se dedican a la recolección de nuez del Ramón, a la cual le han encontrado muchas propiedades y beneficios para sus familias.

Detalló que actualmente recolectan el fruto del ramón seco, lo procesan para producir la harina y elaboran panes, galletas, pasteles y varios productos de este fruto.

Ante la falta de equipamiento, presentó ante el Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable, el proyecto “Cadena de valor de la nuez de Ramón”, el cual contempla dos ejes, el equipamiento para poner en operación una panadería y la tecnificación de 100 hectáreas para el cultivo del árbol de Ramón.

Ante este planteamiento, el presidente municipal Eduardo Espinosa Abuxapqui, celebró la voluntad de los integrantes del Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable por dar pasos importantes en el desarrollo del campo, como lo están haciendo las mujeres afiliadas al Programa de la Mujer del Campo (Promucam) en el ejido de Tres Garantías.

“Vamos a trabajar de la mano de las mujeres productoras del ejido de Tres Garantías, por medio del Instituto Municipal de la Economía Social impulsaremos su proyecto para que sea una realidad su panadería y exploten de manera sustentable la nuez de Ramón, sin duda, este proyecto les permitirá mejorar su calidad de vida” señaló el presidente municipal Eduardo Espinosa Abuxapqui.

Durante la sesión del Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable, se firmo el convenio de “Reforestación 2014” entre el Ayuntamiento de Othón P. Blanco y la Comisión Nacional Forestal; para el presente año se tiene como meta producir 45 mil plantas que se plantarán en el municipio capitalino.

Además, el delegado de la Procuraduría Agraria en Quintana Roo, Jorge López Negrete, presentó los servicios que ofrece la instancia federal a los productores del campo.

En el evento se conto con la asistencia del Delegado Estatal de la Comisión Nacional Forestal, Rafael León Negrete; Sergio Aguirre, en representación de la CDI; Salvador Tejeda Hernández, de la SEDARU; Eduardo Marzuca Ferreiro, delegado del INAES y el regidor Hassan Villanueva Ortega, presidente de la Comisión de Asuntos Agropecuarios, e integrantes del Cabildo de Othón P. Blanco.

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